Il Nostro

Menu.

Gustate prima con gli occhi, poi con il palato!

Stuzzicheria

Patatine fritte

€2,50 / Maxi €4,00

Crocchette

10 pezzi​

€4,00

Mozzarelline

8 pezzi

€4,00

Mini arancini

6 pezzi

€4,00

Verdure pastellate

€4,00

Jalapeños

4 pezzi

€4,00

Naggy

Crocchette di pollo 6 pezzi

€4,00

Anelli di cipolla

4 pezzi

€4,00

Olive ascolane

8 pezzi

€4,00

Pizze

Classica

Farina di grano tenero tipo “1” alta digeribilità.

Kamut

Farina di grano Korasan.
(suppl. € 1,50)

Integrale

Farina di grano tenero integrale.
(suppl. € 1,00)

Curcuma & Zenzero

Farina con curcuma e zenzero.
(suppl. € 1,00)

Pizze Classiche

MARINARA

pomodoro | olio | origano | aglio

4,00€

MARGHERITA

mozzarella | pomodoro

5,00€

NAPOLI

mozzarella | pomodoro| acciughe | origano

5,50€

PUGLIESE

mozzarella | pomodoro | cipolla

5,50€

WURSTEL

mozzarella | pomodoro | wurstel

6,00€

CALABRESE

mozzarella | pomodoro | salame piccante

6,00€

PROSCIUTTO

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto

6,00€

SICILIANA

mozzarella | pomodoro | acciughe | origano | olive

6,00€

ZOLA

mozzarella | pomodoro | gorgonzola

6,00€

GRATINATA

mozzarella | pomodoro | grana | melanzane

6,50€

ROMANA

mozzarella | pomodoro | olive | acciughe | origano | capperi

6,50€

PROSCIUTTO E FUNGHI

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto | funghi

6,50€

PARMESE

mozzarella | pomodoro | prosciutto crudo

7,00€

PESCATORA

mozzarella | pomodoro | tonno | cipolla

7,00€

4 STAGIONI

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto | funghi | carciofi

7,00€

PROSCIUTTO E WURSTEL

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto | wurstel

7,00€

4 FORMAGGI

mozzarella | pomodoro | fontina | grana | gorgonzola

7,00€

CAPRICCIOSA

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto | olive | funghi | carciofi

7,50€

Pizze Bianche

BIANCANEVE

mozzarella

5,00€

COSACCA

mozzarella | prosciutto di praga | scamorza

7,50€

DEL RONCO

mozzarella | grana | patate | gorgonzola

7,50€

FRIABRIA

mozzarella | friarielli | salsiccia

7,50€

GENOVESE

mozzarella | rucola | pesto | stracchino

7,50€

PARIGINA

mozzarella | speck | funghi | brie | pepe

8,00€

ALBESE

mozzarella | scaglie di grana | olio tartufato | funghi porcini

8,50€

PAVEL

mozzarella | prosciutto di praga | patate | stracchino

8,50€

campana

mozzarella | mozzarella di bufala | friarielli

8,50€

BUFALINA

mozzarella | rucola | pomodoro fresco | mozzarella di bufala

9,50€

VERDEROSA

mozzarella | panna | rucola | salmone

9,50€

Calzoni

CALZONE LISCIO

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto

6,50€

CALZONE ZOLA

mozzarella | pomodoro | gorgonzola

6,50€

CALZONE FARCITO

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto | funghi | carciofi

7,50€

Speciali dello ZIO

LOUISIANA

pomodoro | pancetta | cipolla | fagioli

5,50€

LEGGERA

pomodoro | spinaci | grana | ricotta

6,00€

BRACCIO DI FERRO

mozzarella | pomodoro | wurstel | spinaci

6,50€

STELLA

mozzarella | pomodoro | salame dolce

6,50€

AMERICANA

mozzarella | pomodoro | wurstel | patatine fritte

7,00€

CONTADINA

mozzarella | pomodoro | uova | asparagi

7,00€

DINAMITE

mozzarella | pomodoro | pancetta | cipolla | gorgonzola

7,00€

MONZESE

mozzarella | pomodoro | salsiccia | scamorza

7,00€

TIROLESE

mozzarella | pomodoro | pancetta | wurstel | crauti

7,00€

TREVISANA

mozzarella | pomodoro | scamorza | trevisana

7,00€

TROPEA

mozzarella | pomodoro | cipolla | grana a scaglie | pomodoro fresco

7,00€

BAVARESE

mozzarella | pomodoro | wurstel | crauti | patate

7,50€

BONTON

mozzarella | pomodoro | patate | tonno

7,50€

DOLCE VITA

mozzarella | pomodoro | speck | peperoni

7,50€

FRANCESE

mozzarella | pomodoro | prosciutto di praga | brie

7,50€

MESSICANA

mozzarella | pomodoro | salame piccante | peperoni | fagioli | peperoncino 

7,50€

PRIMAVERA

mozzarella | pomodoro | rucola | pomodoro fresco | grana a scaglie

7,50€

RUSTICA

mozzarella | pomodoro | speck | gorgonzola

7,50€

SAPORITA

mozzarella | pomodoro | speck | rucola

7,50€

STRAFUSA

mozzarella | pomodoro | salame piccante | funghi | stracchino

7,50€

SUMELA

mozzarella | pomodoro | salsiccia | funghi |patate | rosmarino

7,50€

TRIVENETO

mozzarella | pomodoro | speck | trevisana

7,50€

BISMARK

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto | pancetta | grana | uovo

8,00€

BUON GUSTAIO

mozzarella | pomodoro | pancetta | tonno | peperoni

8,00€

CARIOCA

mozzarella | pomodoro | salame piccante | gorgonzola | peperoni

8,00€

CLUSOE

mozzarella | pomodoro | olive | grana | pomodoro fresco | patate

8,00€

DELICATA

mozzarella | pomodoro | bresaola | taleggio

8,00€

GAMBERUCO

mozzarella | pomodoro | rucola | gamberetti

8,00€

MONTANARA

mozzarella | pomodoro | spinaci | grana |funghi porcini

8,00€

ORTOLANA

mozzarella | pomodoro | zucchine | melanzane | peperoni

8,00€

SFIZIOSA

mozzarella | pomodoro | salame dolce | taleggio | mais

8,00€

BOSCAIOLA

mozzarella | pomodoro | grana | salsiccia | funghi porcini

8,50€

DELLO ZIO

mozzarella | pomodoro | grana | gorgonzola | gamberetti

8,50€

ESOSA

mozzarella | pomodoro | friarielli | scamorza | salame piccante

8,50€

FRUTTI DI MARE

mozzarella | pomodoro | frutti di mare

8,50€

PANTERA ROSA

mozzarella | pomodoro | grana | asparagi | funghi porcini

8,50€

VIENNESE

mozzarella | pomodoro | speck | patate | brie

8,50€

4P

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto | panna | funghi porcini

8,50€

CONDITA

mozzarella | pomodoro | zucchine | gorgonzola | gamberetti

9,00€

MARI & MONTI

mozzarella | pomodoro | funghi porcini | gamberetti

9,00€

ROMAGNOLA

mozzarella | pomodoro | prosciutto crudo | rucola | stracchino

9,00€

VALTELLINA

mozzarella | pomodoro | bresaola | funghi porcini

9,00€

TIRAMISU’

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto | pancetta | funghi | carciofi | olive | salame piccante

9,00€

GUSTOSA

mozzarella | pomodoro | lardo di colonnata | taleggio | funghi porcini

9,50€

BOMBA

mozzarella | pomodoro | salame piccante | cipolla | fagioli | tonno | peperoni | peperoncino

9,50€

REGINA

mozzarella | pomodoro | rucola | gamberetti | salmone

11,00€

Crea La Tua Pizza

Basi:

BASE FOCACCIA RIPIENA

3,50€

BASE POMODORO

4,00€

BASE MARGHERITA – BASE BIANCANEVE

5,00€

Formaggi:

PANNA – GRANA – FONTINA

0,50€

BRIE – MOZZARELLA – RICOTTA – ZOLA – SCAMORZA – STRACCINO – TALEGGIO

1,00€

MOZZARELLA DI BUFALA

2,50€

Salumi:

PANCETTA AFFUMICATA

0,50€

WURSTEL – PROSCIUTTO COTTO – SALAME PICCANTE – SALSICCIA

1,00€

SALAME DOLCE – SPECK – LARDO – PRAGA

1,50€

BRESAOLA – PROSCIUTTO CRUDO

2,00€

Salse:

KETCHUP – MAIONESE - SENAPE - BBQ

0,20€

Pesce:

ACCIUGHE

0,50€

TONNO

1,50€

GAMBERETTI

2,00€

SALMONE

3,00€

FRUTTI DI MARE

3,50€

Verdure:

CAPPERI – CARCIOFI – CIPOLLA ROSSA – CRAUTI – FAGIOLI – FUNGHI CHAMPIGNON – MAIS – OLIVE NERE – SPINACI

0,50€

ASPARAGI – MELANZANE – PEPERONI – PATATE AL FORNO – RUCOLA – POMODORINI – TREVISANA – ZUCCHINE

1,00€

FRIARIELLI – PATATINE FRITTE

1,50€

PORCINI

2,00€

Extra:

PESTO

0,50€

UOVO – OLIO TARTUFATO

1,00€

Focacce

FOCACCIA SALATA

olio | sale | origano

3,50€

FOCACCIA PATATE

olio | rosmarino | patate | grana

5,00€

FOCACCIA BUFALA

olio | origano | mozzarella di bufala | rucola | pomodoro fresco

8,00€

Focacce Ripiene

prosciutto cotto e mozzarella

5,50€

SPECK E SCAMORZA

6,00€

SALAME DOLCE E STRACCHINO

6,00€

CRUDO E BRIE

6,50€

PRAGA E BUFALA

7,50€

PANZEROTTO FRITTO

mozzarella | pomodoro | prosciutto cotto

4,00€

Baguette

BAGUETTE LISCIA

mozzarella | prosciutto cotto

6,00€

BAGUETTE DEL TIROLO

mozzarella | brie | speck

7,50€

BAGUETTE CLASSICA

mozzarella | stracchino | crudo

8,00€

BAGUETTE DEL BOSCAIOLO

mozzarella | porcini | bresaola

9,00€

Burger

Burger

Menù Medium 8,00 €

Panino + Patatine + Bibita

Solo Panino 5,50€

Menù Large 10,00 €

Panino + Patatine + Bibita

Solo Panino 7,50€

Menù Magnum 12,00 €

Panino + Patatine + Bibita

Solo Panino 9,50€

Big Bacon

hamburger | pomodoro | insalata | bacon | salsa BBQ

Boscaiolo

hamburger | speck | scaglie di grana | vellutata di funghi

Calabrese

hamburger | n’duja | cipolla | salsa dello Zio | peperoni arrostiti

Egg Burger

hamburger | bacon | uovo alla piastra | formaggio | maionese

Zio Burger

hamburger | pomodoro | formaggio | insalata

Cheeseburger

hamburger | brie | salsa tartara | ketchup | tabasco

MEX BURGER

Hamburger | jalapenos verde | guacamole

Special Burger

TOSCANO

Carne Chianina | Caprino | melanzane | pomodoro fresco

Panino 9,50€

Menù 12,00€

Giotto

carne Chianina | lardo | insalata | pomodori secchi | salsa tartara

Panino 9,50€

Menù 12,00€

Buff Burger

Hamburger | pomodori semi secchi | insalata | mozzarella di bufala | maionese | pesto

Panino 9,50€

Menù 12,00€

Veggy & Fish

vegetal burger

burger vegetariano | formaggio | insalata | pomodoro | guacamole | maionese

Panino 6,50€

Menù 9,00€

fish burger

filetto di merluzzo impanato | insalata | pomodoro | maionese

Panino 6,50€

Menù 9,00€

SCOZZESE

Salmone | pompelmo | insalata | maionese

Panino 7,50€

Menù 10,00€

CECIO BURGER

Burger di ceci | zucchine | caprino | insalata

Panino 6,50€

Menù 9,00€

Chicken

chicken burger

100% di pollo impanato | insalata | pomodoro | salsa ranch

Panino 5,50€

Menù 8,00€

crunch burger

200 gr. di pollo impanato | insalata | pomodoro | salsa ranch

Panino 7,50€

Menù 10,00€

poldo

pollo alla piastra | insalata | scaglie di grana | uovo alla piastra | bacon | maionese

Panino 7,50€

Menù 10,00€

zio chick

pollo alla piastra | formaggio | peperoni arrostiti | pesto | maionese

Panino 7,50€

Menù 10,00€

Pork

royal hot dog

wurstel | cipolla caramellata | formaggio | salsa a scelta

Panino 5,50€

Menù 8,00€

hot dog

wurstel | salsa a scelta

Panino 4,00€

Menù 6,50€

salamella

panpizza | peperoni arrostiti | cipolla | salamella

 

Panino 5,50€

Menù 8,00€

Chicken & Food

alette di pollo

6 pezzi

€4,00

party pollo

6 filetti di pollo impanati serviti con salsa

 

€7,00

nagy

crocchette di pollo 6 pezzi

 

€4,00

cotoletta di pollo

con patatine

 

€7,00

Insalatone

Caprese

mozzarella di bufala e pomodorini

€ 6,00

Insalatona dello Zio

insalata mista, tonno, uovo sodo, mozzarella di bufala, pomodorini

€ 7,50

Vegetariana

insalata mista, melanzane, zucchine, peperoni, carciofi, olive, mais

€ 7,50

Valtellinese

insalata mista, bresaola, champignon, grana a scaglie, zucchine, melanzane

€ 8,50

SeaSalad

insalata mista, gamberetti, salmone affumicato, cuore di palma

€ 9,00

Greca

insalata mista, feta, pomodorini, cetrioli, olive, cipolla di tropea

 

€ 7,50

Esotica

insalata mista, gamberetti, pomodorini, grana a scaglie, cuore di palma, olive, mais

€ 8,50

Chicken Salad

insalata mista, pollo impanato, bacon, grana a scaglie

 

€ 8,50

Salentina

insalata mista, lampascioni, caprino, pomodori secchi, grana a scaglie

€ 8,00

Dessert

Tiramisù

€ 4,00

Tartufo nocciola

€ 4,00

Apple pie

€ 4,00

Meringata

€ 4,00

Coppe dello zio

€ 3,00

Panzerotto Nutella

€ 4,00

Souffle al cioccolato

€ 4,00

Gelato gioco bimbi

€ 3,50

Cheese cake

€ 4,00

Bevande

Acqua

Naturale o frizzante 0,50 cl.

€ 1,00

Bibite in lattina 33cl.

Coca cola – coca cola zero – fanta – sprite – chinotto

€ 2,00​

Birra in bottiglia 33 cl

Forst 1857 – becks – menabrea

€ 3,00​

Birra in bottiglia 66 cl

Becks

€ 4,00​

Bevande Bio

Gassosa - chinotto - cedrata - ginger - cola [ SOFT 35.5 cl ]

Senza coloranti o aromi artificiali, Senza conservanti, Dolcificata con puro zucchero di canna

 
 

3,00€

Limonata - aranciata - mandarino [ FRUIT 35.5 cl ]​

Senza conservanti

 

3,00€

Tè verde - Tè al limone - Tè alla pesca - Tè bianco[ TEA 35.5 cl ]​

Senza coloranti o aromi artificiali, Senza conservanti, con foglie di tè in acqua minerale Galvanina

3,00€

Birre Artigianali

BIRRA BRIGÀ 33 cl 5,0% vol BIONDA | LAGER

Birra a bassa fermentazione di colore dorato chiaro e limpida. Dal profumo di cereale dolce e luppolo. Ideale in ogni momento della giornata, ottima per l’aperitivo e in abbinamento a piatti dal sapore delicato.

 

4,00€

BIRRA BRIGÀ 33 cl 5,6% vol ROSSA | BOCK

Birra gustosa, a bassa fermentazione e dal colore ambrato con riflessi rubino.
Si accompagna a pietanze dal sapore deciso.

4,00€

BIRRA BRIGÀ 33 cl 5,3% vol BIANCA | BLANCHE

Birra ad alta fermentazione, non filtrata, in cui orzo e frumento sono gli attori principali,
insieme a coriandolo e arance essiccate che aggiungono il tipico gusto speziato.
Piacevole tutto l’anno è particolarmente adatta con sapori delicati e piatti a base di pesce e carne bianca.

4,00€

BIRRA BRIGÀ 33 cl 6,2% vol IPA | INDIA PALE ALE

Birra ad alta fermentazione, ambrata dai rilessi aranciati, amara al punto giusto.
L’amaro si abbina bene ai gusti decisi, speziati e salati.

 

4,50€

BIRRA SCUDATA 5,2% vol BIONDO TRADIZIONALE

Birra perfettamente equilibrata dalla schiuma bianchissima e fine. Tradizionale colore biondo, al naso aromi di malto e crosta di pane.  Al gusto colpisce il chiaro gusto del malto e il fresco finale luppolato.

4,00€

BIRRA MARECHIARO 5,2% vol BIONDO DECISO

Birra dal colore biondo deciso con un buon corpo maltato che sostiene alla perfezione i profumi erbacei e floreali del luppolo. Fresca e decisa come gli aromi della macchia mediterranea.

4,00€

BIRRA PASUBIO 4,5% vol DORATO CHIARO

Colore dorato chiaro, schiuma bianca, abbondante e persistente. Agrumata, erbacea e vagamente resinosa, colpisce per i profumi che rivelano la massiccia e persistente luppolatura. Struttura caratterizzata dai malti Pilsner e Vienna, il bouquet unico nasce da cinque differenti tipologie di luppoli. Equilibrata, elegante e secca, sorprende per facile bevibilit  e lunga persistenza.

4,50€

BIRRA PORTELLO 6,5 % vol% vol BIONDO AMBRATO

Golden Ale semplice ed armoniosa. Profuma delicatamente di coriandolo e bucce d’arancia con note di caramello e chiodi di garofano. Avvolgente e speziata, ricca di personalit  non si far  dimenticare facilmente.

4,50€

KEILER Land Pils 4,9% vol CHIARA

La schiuma   fine, compatta, aderente e persistente, la birra   limpida ed il colore   di un
bel giallo paglierino. La buona luppolatura le conferisce un bel amaro.

5,00€

KEILER Weissbier 5,2% vol. ROSSA

La schiuma   fine, compatta, persistente, la birra   opalescente di colore ambrato intenso.
I profumi sono: lievito, cereale con note caramellate, e fruttate. L’amaro   assente.

5,00€

KEILER Weissbier 5,2% vol. CHIARA

La schiuma è fine, compatta, persistente, la birra è opalescente di colore giallo intenso. I profumi sono: lievito, cereale con note fruttate, soprattutto banana. L’amaro è assente.

5,00€

LANDBIER Original 5,3% vol. CHIARA

Equilibrata la freschezza tipica della lager con personalità decisa. Le sensazioni floreali e struttura amalgamate dall’affinamento in botti di legno.

5,00€

LANDBIER Zwick’l 5,3% vol. CRUDA AMBRATA

Cruda, naturale e non filtrata, è la birra dove emerge la maestria del mastro birraio. Rotonda e morbida, note fruttate e grande corposità.

5,00€

LANDBIER Zwick’l 5,3% vol. SCURA

Scura e ricca, sentori di malto e caramello, schiuma setosa e richiami di frutta rossa. Amaro bilanciato e retrogusto fine e pulito.

5,00€

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